Zwarte bonen spread
Dit keer heb ik weer hetzelfde recept voor stokbrood als gisteren gebruikt.
Voor op brood heb ik geprobeerd of het lekker was met zwarte bonen. De koude bonen van gisteren heb ik op een klein stukje gesmeerd. Bijzonder lekker, jammer dat ik het nu pas bedenk.
Daarna bedacht ik me dat tomaat op brood ook geen slechte combinatie zou zijn, dat was ook zo. Twee dunne plakjes tomaat met wat peper en zout. Een goed idee.
Daarna, omdat het de laatste dag is, heb ik het laatste stukje brood dubbel belegd met zwarte bonen en tomaat. Ook lekker, wel was alleen zwarte bonen iets lekkerder, maar het is weer een andere smaak.