Broodje spinazie
Vorm het deeg als een bol en zet het in de oven tot het bruin begint te worden. Maak aan de bovenkant een paar sneeen voor wat extra smaak en korst.
Doe de soep in de kom waar het deeg in zit, laat dit even weken en doe het daarna terug in de soeppan.
Eet het brood met de spinazie of dip het in de saus.
Persoonlijk vond ik het geen goede combinatie. De dipsaus wel, maar spinazie op brood is blijkbaar niet lekker ondanks dat het er visueel heel goed uitziet.
Ik heb een gedeelte van het brood gedipt in de saus, daarna met de groentesoep gegeten.
De spinazie en de dipsaus is ook lekker bij het avondeten.